Qué es la inseguridad alimentaria y cómo pega en el conurbano

Informe del Observatorio de la Deuda Social Argentina de la UCA

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De acuerdo al último informe del Observatorio de la Deuda Social Argentina de la Universidad Católica Argentina (OSDA-UCA), que mide indicadores socioeconómicos desde hace años, durante el primer trimestre de 2024, la pobreza trepó del 44,7% al 55,5% y la indigencia, del 9,6% al 17,5% en el país.

Según el estudio la pobreza -que se determina por el valor de la canasta básica- alcanza a 24.9 millones de residentes en áreas urbanas en el país, mientras que unos 7.8 millones de ellos se encuentran en una situación de pobreza extrema o indigencia.

¿Qué es la inseguridad alimentaria?

Una persona padece inseguridad alimentaria cuando carece de acceso regular a suficientes alimentos para un crecimiento y desarrollo normales y para llevar una vida activa y saludable. Esto puede deberse a la falta de disponibilidad de alimentos o a la falta de recursos para obtenerlos. Es decir, personas que saltean al menos una comida por día.

El estudio de la UCA señala que la inseguridad alimentaria total para áreas urbanas alcanza al 24,7% de las personas, al 20,8% de los hogares y al 32,2% de los niños, niñas y adolescentes. “Por otra parte -agrega el informe-, se encuentran en una situación aún más grave, con inseguridad alimentaria severa, el 10,9% de las personas, el 8,8% de los hogares y el 13,9% de los niños, niñas y adolescentes”.

La inseguridad alimentaria en el conurbano

“Al considerar el AMBA, los valores de inseguridad alimentaria total se ubican en el 26,4% de las personas, el 21,8% de los hogares y el 35% de NNyA. Al considerar la inseguridad alimentaria severa se ubican en 9,9%, 12,7% y 16,5%, respectivamente”, se agrega en el documento elaborado por el observatorio de la UCA.

Asimismo se advierte que “los elevados valores de privaciones alimentarias que sufre la población tratan de ser compensados con acciones realizadas desde los diferentes niveles del Estado”.

“Considerando a los niños, niñas y adolescentes, el 42,6% de ellos reside en hogares que reciben la AUH+Tarjeta Alimentaria, el 50% asiste a comedores escolares, el 36,7% recibe caja o bolsones de alimentos de comedores y el 11,1% recibe caja o bolsones de alimentos de comedor no escolar; sumando muchos hogares más de un beneficio”, se detalla.

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